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【食べ応えの赤身肉！】モモｰ焼肉用
¥3,500
SOLD OUT
コストパフォーマンスを重視される方、健康に気を遣われる方に一番人気のある部位がこの「モモ肉」です。
モモは赤身肉を代表する部位とされており、脂肪交雑が少なめ。
脂肪分が少ないということは、肉部分…すなわちタンパク質分が豊富で、栄養価が高くうま味がたっぷり含まれています。
トレーニングをされている方や美味しいお肉を食べたい方に人気です。
火が入りすぎると固くなってしまいますので、両面にサッと焼き目を付ける程度の火入れで、柔らかさを保ったまま美味しくお召し上がりください。
※ドリップが出ますので、キッチンペーパー等で拭き取って調理してください
※牛脂付です
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